У нашому рецепті ми використовували грудку, але ви також можете взяти стегна або ніжки. Ви також можете додати інші спеції, наприклад, куркуму або солодке карі, а соєвий соус замінити соусом тамарі або бальзамічним оцтом. Інгредієнти:
Куряча грудка 700 г
Мед 1 ст. л.
Соус соєвий 1 склянка
Корінь імбиру свіжий 1 шт.
Борошно пшеничне 40 г
Олія соняшникова 40 мл
Кунжут 20 г
Приготування:
Наріжте грудку смужками, потім кубиками розміром близько 2 см. Посипте м’ясо невеликою кількістю борошна, намагаючись розподілити його якомога рівномірніше.
Тим часом налийте соєвий соус у невелику миску і додайте мед. Далі всипте тертий свіжий імбир і перемішуйте ложкою до розчинення меду.
Розігрійте олію в сковороді і викладіть шматочки курятини в борошні. Перемішайте й обсмажте з усіх боків протягом 10 хвилин.
Додайте у сковороду до м’яса соус і продовжуйте готувати, періодично помішуючи ще 10 хвилин. Коли курятина приготується і соус випарується, розкладіть страву по тарілках і посипте кунжутом.
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
Що означає лінивий рецепт? Нам не потрібно подрібнювати курячі сердечка, а тільки помити їх і розрізати поперек не до кінця. Потім додамо борошно, яйц...
Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшнико...
Ці листкові булочки вражають своєю формою та неймовірним ароматом часнику й сушених трав. Формуються дуже просто, а випікати їх можна у формочках для ...