Куряча грудка у вершковому соусі
Куряча грудка – це чудовий додаток до будь-якого гарніру. Швидке обсмажування робить м'ясо соковитим, а додавання вершків робить смак більш насиченим та вершковим.
Інгредієнти:
Приготування:
Куряче філе вимийте, обсушіть паперовим рушником. Кожну грудку наріжте поздовжніми, потім поперечними надрізами. Дорізати до кінця не потрібно, мають вийти квадрати. Посоліть, поперчіть з обох боків.
Помідори розріжте навпіл. Дрібно наріжте цибулю, часник та петрушку. Сир натріть на дрібну тертку.
Розігрійте на сковороді трохи олії. Надрізами донизу обсмажте на сильному вогні куряче філе з двох боків до золотистого кольору. Викладіть на блюдо.
На гарячу сковороду викладіть вершкове масло. Обсмажте цибулю та часник, додайте вершки, перемішайте. Додайте сир, помідори чері, сіль, перець, часник, базилік та мускатний горіх. Викладіть у соус куряче філе. Полийте зверху цим соусом. Протушкувати на повільному вогні 15-20 хвилин, наприкінці додати петрушку.
Дивіться інші страви та рецепти
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
У цьому рецепті ми змішуємо прості інгредієнти, формуємо кульки, обвалюємо їх у цукрі з корицею і запікаємо до рум’яної скоринки.
У цьому рецепті кіша з беконом і сиром нам потрібно ретельно змішати молоко, борошно і яйця, щоб не було грудочок, і вилити у форму.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Трубочки з дріжджового тіста з цукром і корицею зверху — це про трдельники, головний вуличний десерт Чехії. Але їх цілком можливо спекти вдома!
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Спробуй гарбузові пончики з лате, де пряна начинка поєднується із запашним та ніжним тістом.
Якщо шукаєш ідею комфортної осінньої вечері, зверни увагу на куряче філе, що тушкується у вершках з помідорами, а подається з булгуром.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.