Грудка куряча в фользі виходить дуже соковитою і смачною, готується без зайвого жиру, саме тому її можна вважати дієтичною стравою. Інгредієнти:
Куряча грудка 1 шт.
Часник 1 зубочок
Соєвий соус 5 ст.л.
Будь-які спеції 1 ч.л.
Гірчиця столова 2 ч.л.
Оливкова олія 1 ст. л.
Приготування:
1. Насамперед потрібно зробити маринад для запікання курячої грудки. У невеликій піалці змішати соєвий соус з гірчицею і оливковою олією, додати спеції, подрібнений часник і перемішати суміш.
Зі спецій для запікання курки мені подобається використовувати хмелі-сунелі, каррі, чорний мелений перець, суміш прованських трав, підійдуть також чебрець, розмарин, коріандр, паприка, якщо любите гостроту в стравах - використовуйте перець чилі.
2. Курячу грудку вимити під холодною водою і просушити паперовими рушниками.
3. Змастити курячу грудку з усіх боків маринадом і залишити на 2-3 години, щоб вона замаринувалася.
4. Загорнути грудку в філе, викласти в форму для запікання і відправити на 30-40 хвилин в розігріту до 200 градусів духовку. За 10 хвилин до готовності зверху фольгу можна відкрити, щоб куряча грудка придбала апетитну скоринку.
Куряча грудка, запечена в духовці у фользі - страва, яка готується дуже і дуже просто і не потребує багато вашого часу. Як гарнір у мене овочі.
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...