Курячі відбивні – це неймовірна соковитість і ніжність курячого м'яса. Як правило, для приготування відбивних використовують куряче філе, яке нарізають невеликими пластинками й виключно поперек волокон. Інгредієнти:
Філе куряче - 2 шт.
Соєвий соус - 4 ст. л.
Томатна паста - 2 ст. л.
Сік лимонний - 1 ст. л.
Цукор - за смаком
Імбир (мелений) - 0,5 ч. л.
Хмелі-сунелі - за смаком
Крохмаль кукурудзяний (для панірування)
Олія соняшникова (для смаження)
Вода - приблизно 3 ст. л.
Приготування:
Куряче філе розрізати на дві частини й легенько відбити.
Для маринаду змішати соєвий соус, томатну пасту, лимонний сік, воду та спеції.
Половину маринаду відкласти, а рештою перемазати кожну відбивну з двох боків. Відставити їх на 30 хвилин.
Розігріти сковороду з соняшниковою олією. Відбивні слід панірувати в крохмалі й обсмажувати по 2-3 хвилини з кожного боку.
Залити відбивні залишеним маринадом і тримати на вогні ще декілька хвилин, перевертаючи.
Батончики з кокосом — це, мабуть, одні з найулюбленіших солодощів як для дітей, так і для дорослих. Пропонуємо приготувати печиво з кокосовою стружкою...
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...