Якщо вам не хочеться проводити занадто багато часу на кухні, але ви любите страви із цікавим смаком, то і тут ми радимо спробувати куряче філе у білому вині. Курятина, приготовлена в олії та вині, залишиться дуже м’якою, а печериці додають м’ясу насиченого землистого смаку. Інгредієнти:
Курятина 600 г
Печериці 500 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 40 г
Вино біле сухе 200 г
Зелень за смаком
Приготування:
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте кубиками. Посоліть, поперчіть, і перемішайте.
Нагрійте сковороду з олією і смажте м’ясні кубики, помішуючи, до золотистості, 10 хвилин.
Печериці помийте, наріжте шматочками, посоліть і протушкуйте в другій сковороді 10 хвилин.
Потім додайте гриби до м’яса і смажте, помішуючи, 7 хвилин.
Наприкінці влийте вино і тушкуйте на маленькому вогні до випаровування рідини.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...