Ніжне куряче філе в вершках – страва, яка припаде до смаку навіть вибагливим гурманам. Інгредієнти:
2 курячих філе
1 середня цибуля
2 дольки часнику
0,5 л вершків 10-15%
1/3 ст.л. борошна
1/2 баночки гороху консервованого
олія
сіль, перець, орегано
Приготування:
▪️ Цибулю і часник нарізаємо. ▪️ Кожне куряче філе нарізаємо на невеликі 4-5 шматочків, солимо і перчимо. ▪️ На сковороду наливаємо трохи олії, розігріваємо і викладаємо по 4 шматочка, обсмажуємо до золостистої скоринки з двох сторін. Курка всередині не має бути готовою. ▪️ Відразу викладаємо в форму, в якій будемо класти в духовку курку. ▪️ Після смаження курки в цій ж сковороді я підсмажила до легкої золотистої скоринки цибулю, додала часник, борошно, і дуже добре розмішала. Додала вершки, горошок, орегано і посолила. Даю закипіти. ▪️ На курку виливаю і розподіляю соус. ▪️ Запікаю в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів - 30-35 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки охолонути ~30хв, щоб соус ввібрав смак курки, горошку і приправ.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...