Ніжне куряче філе в вершках – страва, яка припаде до смаку навіть вибагливим гурманам. Інгредієнти:
2 курячих філе
1 середня цибуля
2 дольки часнику
0,5 л вершків 10-15%
1/3 ст.л. борошна
1/2 баночки гороху консервованого
олія
сіль, перець, орегано
Приготування:
▪️ Цибулю і часник нарізаємо. ▪️ Кожне куряче філе нарізаємо на невеликі 4-5 шматочків, солимо і перчимо. ▪️ На сковороду наливаємо трохи олії, розігріваємо і викладаємо по 4 шматочка, обсмажуємо до золостистої скоринки з двох сторін. Курка всередині не має бути готовою. ▪️ Відразу викладаємо в форму, в якій будемо класти в духовку курку. ▪️ Після смаження курки в цій ж сковороді я підсмажила до легкої золотистої скоринки цибулю, додала часник, борошно, і дуже добре розмішала. Додала вершки, горошок, орегано і посолила. Даю закипіти. ▪️ На курку виливаю і розподіляю соус. ▪️ Запікаю в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів - 30-35 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки охолонути ~30хв, щоб соус ввібрав смак курки, горошку і приправ.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...