Ніжне куряче філе в вершках – страва, яка припаде до смаку навіть вибагливим гурманам. Інгредієнти:
2 курячих філе
1 середня цибуля
2 дольки часнику
0,5 л вершків 10-15%
1/3 ст.л. борошна
1/2 баночки гороху консервованого
олія
сіль, перець, орегано
Приготування:
▪️ Цибулю і часник нарізаємо. ▪️ Кожне куряче філе нарізаємо на невеликі 4-5 шматочків, солимо і перчимо. ▪️ На сковороду наливаємо трохи олії, розігріваємо і викладаємо по 4 шматочка, обсмажуємо до золостистої скоринки з двох сторін. Курка всередині не має бути готовою. ▪️ Відразу викладаємо в форму, в якій будемо класти в духовку курку. ▪️ Після смаження курки в цій ж сковороді я підсмажила до легкої золотистої скоринки цибулю, додала часник, борошно, і дуже добре розмішала. Додала вершки, горошок, орегано і посолила. Даю закипіти. ▪️ На курку виливаю і розподіляю соус. ▪️ Запікаю в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів - 30-35 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки охолонути ~30хв, щоб соус ввібрав смак курки, горошку і приправ.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...