Класичне поєднання броколі, вершків і сиру прекрасно поєднається з куркою і ви отримаєте швидку та смачну вечерю. Дуже гармонійно доповнить цю страву легкий салат. Інгредієнти:
Куряче філе 600 г
Капуста броколі 700 г
Вершки 20% 200 мл
Пармезан тертий 30 г
Копчена паприка 1 ч. л.
Суміш перців 1 ч. л.
Сіль за смаком
Оливкова олія за смаком
Базилік, гілочка 2 шт.
Вода 30 мл.
Куряче філе помийте, обсушіть паперовим рушником, посипте сумішшю перців, копченою паприкою, та полийте оливковою олією. Залиште на кілька годин, щоб замаринувалося.
Форму збризніть оливковою олією, викладіть філе та розібрану на суцвіття броколі. Присоліть до свого смаку, можна додати ще трохи паприки. Влийте 30 мл води, накрийте фольгою.
Запікайте 30-35 хв. при 180°С. Потім зніміть фольгу, залийте вершки і присипте половиною тертого пармезану.
Запікайте ще 10-15 хв. до рум‘яності. Присипте залишком сиру і прикрасьте базиліком або іншою зеленню до вашого смаку.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...