Куряче філе краще обрати велике за розміром, але слідкуйте за тим, щоб м’ясо приготувалося — можливо, його краще буде потримати в духовці протягом довшого часу. Сир ви можете обрати практично будь-який — від пармезану для особливого випадку до недорогого твердого сиру на щодень. Ви також можете покласти до страви нарізаний болгарський перець чи гриби — експериментуйте! Додайте також улюблені спеції та прянощі, щоб покращити смак курячого філе. Ми особливо радимо паприку (але не копчену) та суміш перців. Цю страву також можна готувати з індички або качки. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Твердий сир 100 г
Помідори 2 шт.
Олія оливкова за смаком
Спеції за смаком
Куряче філе добре промийте, видаліть зайвий жир і плівки та зробіть поперечні глибокі надрізи, не дорізаючи до краю філе. Приправте спеціями.
Помідори помийте та розріжте навпіл, а кожну половину — ще на невеликі шматочки. Твердий сир наріжте шматочками. У кожний розріз в курячому філе вставте по шматочку сиру та помідора.
Покладіть філе у форму для запікання, злегка змастивши м’ясо олією. Готуйте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...