Якщо традиційно варені або тушені гомілки вже трішки набридли, пропонуємо урізноманітнити процес приготування м'яса. Рецепт доволі простий, а страва виходить смачною і поживною. Інгредієнти:
12 невеличких гомілок
сіль, перець, 4-5 дольок часнику
3 ст.л. кетчупу
1,5 ст.л. соєвого соусу
1 ст.л. французькоі гірчиці
1 ст.л. меду
1 ч.л. копченої паприки
0,5-1 ч.л. карі ніжний
Приготування:
▪️ Для соусу: просто змішайте всі інгредієнти. ▪️ Гомілки добре солимо (~ 1 ч.л. солі), перчимо, додаємо часник, добре перемішуємо, додаємо соус і залишаємо на 1 годину в холодильнику. ▪️ В форму/ на деко - викладаємо гомілки і поливаємо соусом. ▪️ Запікаємо при 200 градусах 30-35 хв, до скоринки. На середині запікання вийміть з духовки і перемішайте.
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...