Якщо традиційно варені або тушені гомілки вже трішки набридли, пропонуємо урізноманітнити процес приготування м'яса. Рецепт доволі простий, а страва виходить смачною і поживною. Інгредієнти:
12 невеличких гомілок
сіль, перець, 4-5 дольок часнику
3 ст.л. кетчупу
1,5 ст.л. соєвого соусу
1 ст.л. французькоі гірчиці
1 ст.л. меду
1 ч.л. копченої паприки
0,5-1 ч.л. карі ніжний
Приготування:
▪️ Для соусу: просто змішайте всі інгредієнти. ▪️ Гомілки добре солимо (~ 1 ч.л. солі), перчимо, додаємо часник, добре перемішуємо, додаємо соус і залишаємо на 1 годину в холодильнику. ▪️ В форму/ на деко - викладаємо гомілки і поливаємо соусом. ▪️ Запікаємо при 200 градусах 30-35 хв, до скоринки. На середині запікання вийміть з духовки і перемішайте.
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...