Курячі грудки, фаршировані диким рисом, ідеально підходить для будь-якої нагоди, навіть якщо на вечерю мають завітати гості. Страву дуже просто приготувати і можна це зробити заздалегідь, а потім розігріти безпосередньо перед подачею. Інгредієнти:
Куряча грудка 4 шт.
Рис дикий 100 г
Олія 40 г
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Приготування:
Дикий рис промийте, залийте 200 мл холодної води, посоліть і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімального і варіть 30-40 хвилин до готовності. Потім дайте трохи охолонути.
Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте до рису і перемішайте.
Курячі грудки помийте і надріжте вздовж, формуючи «кишеньки». Посоліть і поперчіть. Наповніть їх рисом із зеленню, краї заколіть зубочистками.
Розігрійте сковороду з олією і обсмажте грудки з двох боків до рум’яності. Викладіть у форму для запікання і помістіть у розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Перед подачею акуратно видаліть зубочистки і наріжте грудки скибочками. Прикрасьте зеленню.
Складно знайти людину, яка не любить італійську кухню. Вона поєднує улюблені продукти і надає їм особливого колориту. Майже у всіх стравах Італії гарм...
Готуємо неймовірно яскравий та смачний салат — вітамінний та поживний. На його приготування не доведеться витрачати багато часу. Достатньо лише поєдна...
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...