Курячі грудки в «конвертах» з оливками і каперсами
0
Рецепти приготування страв у конвертах дуже універсальні. Ти можеш загортати в пергамент чи фольгу не тільки курку, як у нашому рецепті, але й свинину, овочі або будь-яку рибу. Начиняй страву на власний смак і насолоджуйся простою і відносно швидкою стравою. Інгредієнти:
Куряче філе - 4 шт. середнього розміру
Каперси - 2 ч. л.
Цибуля червона - 1 шт.
Вино біле сухе - 100 мл
Олія оливкова - 1 ст. л.
Лимон невеликий - 1 шт.
Оливки - 16 шт.
Перець чорний свіжозмелений
Спосіб приготування:
Наріж цибулю і лимон півкільцями, крупно порубай оливки, петрушку дрібно наріж. Змішай усі овочі і трави разом, залий вином. Поперчи.
Куряче філе розклади на аркуші пергаменту або фольги, зверху розподіли начинку і загорни конверти. Тепер тобі залишилося тільки запекти філе. Зверни увагу: готувати цю страву можна як у пароварці, так і в духовці, це займе приблизно 20 хвилин.
Який спосіб ти б не вибрала, все одно вийде дуже смачно і корисно.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...