Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Сир моцарела 200 г
Томати чері 6 шт.
Пармезан 200 г
Гірчиця 35 г
Сметана 15% 40 г
Прованські трави 10 г
Базилік зелений, пучок 3 шт.
Олія соняшникова, сіль і перець чорний мелений за смаком.
Помийте куряче філе та обсушіть паперовими рушниками. Зробіть на кожній грудці зверху поперечні надрізи.
Помийте базилік, обсушіть паперовим рушником та відокремте листя від гілочок.
Помийте чері, обсушіть серветками та розріжте на дві частини.
Моцарелу наріжте кружальцями шириною 0,5 см.
Візьміть глибоку миску та змішайте в ній сметану, гірчицю, спеції та томатну пасту, якщо ви її використовуєте замість томатів.
Натріть надрізане зверху філе сіллю та перцем. Вставте у надрізи шматки моцарели, чері та листя базиліку. Змастіть зверху сумішшю сметани, гірчиці та спецій.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму для запікання з пергаментом. Викладіть на неї грудки та відправте в духовку на 30 хвилин. Приблизно за 10 хвилин до закінчення готування курки в духовці вийміть форму та добре посипте грудки пармезаном.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...