Чудовий варіант мачної закуски, або ж можна споживати її, як окрему страву, якщо не хочете ситного прийому їжі. Інгредієнти:
Шпинат – 1 пучок
Куряча грудка – 2-3 шт.
Бринза чи сир – 50-60 г
Сіль, перець, спеції – до смаку
Оливкова олія.
Спосіб приготування:
Шпинат подрібнити у блендері. Бринзу нарізати дрібними кубиками (сир — натерти на тертці). Курячі грудки розрізати вздовж, посипати сіллю і спеціями, викласти на одну половину шпинат, а зверху — подрібнений сир і накрити другою половинкою. Перекласти грудки в місткість для запікання, кожну змастити оливковою олією і відправити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30-35 хвилин, нічим не накриваючи.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...