Дуже цікавий і простий рецепт курячих котлет пропонуємо вам сьогодні. Готуються вони на швидку руку в мікрохвильовій печі. Це дуже зручно, коли поспішаєш, а хочеться спробувати чогось новенького і смачного. Інгредієнти:
Курка - 400-600 г (або - курячий фарш)
Хліб білий - 100 г
Масло вершкове - 60 г
Вершки - 100 мл
Сир тертий - 80-100 г
Цибуля ріпчаста - 1 велика головка або 2 маленьких
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
Куряче філе пропустити через м'ясорубку. Білий хліб замочити у воді. Цибулю очистити і дрібно нарізати. Перемішати курячий фарш з цибулею та хлібом. Посолити, поперчити. Сформувати котлети і викласти на дно неглибокої форми для мікрохвильової печі. Залити вершками, посипати тертим сиром, скропити олією і запікати близько 8 хвилин при потужності 900 Вт.
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...