Дуже цікавий і простий рецепт курячих котлет пропонуємо вам сьогодні. Готуються вони на швидку руку в мікрохвильовій печі. Це дуже зручно, коли поспішаєш, а хочеться спробувати чогось новенького і смачного. Інгредієнти:
Курка - 400-600 г (або - курячий фарш)
Хліб білий - 100 г
Масло вершкове - 60 г
Вершки - 100 мл
Сир тертий - 80-100 г
Цибуля ріпчаста - 1 велика головка або 2 маленьких
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
Куряче філе пропустити через м'ясорубку. Білий хліб замочити у воді. Цибулю очистити і дрібно нарізати. Перемішати курячий фарш з цибулею та хлібом. Посолити, поперчити. Сформувати котлети і викласти на дно неглибокої форми для мікрохвильової печі. Залити вершками, посипати тертим сиром, скропити олією і запікати близько 8 хвилин при потужності 900 Вт.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...