Курку зі шпинатом можна подавати з будь-яким гарніром або як самостійну страву. Інгредієнти:
Шпинат 50 г
Курячі стегна з гомілкою 8 шт.
Масло вершкове несолоне 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Вершки 35% 1/4 склянки
Сир фета 70 г
Олія оливкова 2 ст. л.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Деко змастіть олією або застеліть фольгою.
Нагрійте в сковорідці на середньому вогні вершкове масло, доки воно не розтане. Обсмажте очищену та подрібнену цибулю протягом 2 хвилин, поки вона не стане м’якою, потім додайте помитий і нарізаний шпинат. Посоліть і поперчіть, тушкуйте, поки шпинат не приготується і не випарується більша частина вологи — близько 5 хвилин.
Додайте вершки, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини, доки вершки не змішаються зі шпинатом. Додайте фету, краще заздалегідь розім’яту. Зніміть з вогню та охолодіть до кімнатної температури.
Зніміть шкіру з кожного стегна і покладіть декілька столових ложок шпинатної суміші під шкіру, рівномірно розподіляючи. Змастіть шкіру оливковою олією, приправте сіллю та перцем.
Запікайте на підготовленому деці близько 45 хвилин, або поки курка не буде готова. Подавайте стегенця гарячими. Смачного!
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...