Для приготування вам знадобиться бульйон — його варто зварити заздалегідь. Але якщо немає часу, то можна замінити його холодною водою. Інгредієнти:
Курячі стегенця 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Курячий бульйон 1 склянка
Твердий сир 50 г
Гірчиця зерниста 2 ч. л.
Чорний перець, сіль і приправа «Італійські трави» за смаком.
Наріжте цибулю невеликими кубиками та підсмажте на вершковому маслі до прозорості. Додайте спеції та гірчицю, перемішайте.
Викладіть цибулю у форму для запікання, влийте бульйон, перемішайте.
Курячі стегна добре промийте, посоліть та поперчіть, обсмажте на сковороді до рум’яної скоринки. Викладіть м’ясо в форму з цибулею та присипте тертим твердим сиром.
Поставте форму у розігріту до 180 градусів духовку та запікайте протягом 40 хвилин.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...