Аромат запеченого філе так і вабить до столу. Друга нотка - соковиті помідорчики, а ще й запах сирної скоринки - просто диво. Швидше збирайте родину до столу - рецепт уже перед вами! Інгредієнти:
куряче філе - 400 г
помідори - 4 шт
сіль
перець
цибуля - 2 шт
сир твердий - 100 г
олія для змащування дека
Спосіб приготування:
1. Кожне філе розрізаємо на пласкі шматочки, злегка відбиваємо їх. Солимо та перчимо. 2. Деко вистеляємо фольгою і змащуємо олією. 3. Викладаємо філе. 4. Цибулю ріжемо півкільцями, вкладаємо на філе. 5. Помідори ріжемо кільцями, кладемо на цибулю. 6. Сир тремо на мілкій тертці і посипаємо цибулю. 7. Вкриваємо зверху відбивні фольгою і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. За 5 хвилин до завершення, відкриваємо фольгу, щоб утворилась сирна скоринка. Бажаючи присмачити рецепт можуть кожен шар покривати сіточкою з майонезу.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...