Курячий рулет для святкового столу
Пропонуємо вам перевірений рецепт швидкого, бюджетного і доступного рулету. І він надзвичайно смачний!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Курку вимити, обсушити паперовими рушниками, укласти на обробну дошку грудьми вниз.
Гострим ножем розрізати курку уздовж хребта і розкрити як книгу.
За допомогою ножа і ваших спритних пальчиків, намагаючись не пошкодити шкіру ніжно звільнити тушку від кісточок. Гомілку внизу відсікти різким рухом ножа, крильця доведеться відрізати.
Розпластану, звільнену від кісткового вантажу тушку накрити харчовою плівкою і відбити.
Куряче м'ясо посолити, поперчити, присипати сухим орегано.
Збити два яйця з вершками і рубаним кропом, присолити і приперчити. Спекти тонкий млинець.
Присипати грибами куряче м'ясо, зверху викласти млинець.
Скрутити тугий рулет, перев'язати ниткою (кулінарною або шпагатом).
Укласти рулет в пакет для запікання, пакет закрити кліпсою і запекти при 180 градусах 1:00.
Готовий рулет гарячим викласти в тару, зверху поставити гніт до охолодження рулету.
Остиглий рулет тоненько нарізати і можна подавати і на святковий стіл, і ранкові бутерброди.
Більше рецептів у розділі Страви з курки!
Дивіться інші страви та рецепти
Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Пісочне тісто, філе, трохи печериць і сиру легко перетворяться на цей простий і вишуканий кіш з куркою і грибами.
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...
Що можна спекти з тіста філо, яке лежить у морозильнику? Цей лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо!
Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.
Якщо ви багато чули про пельмені на сковороді, але боялися спробувати, то за цим рецептом це можна зробити просто зараз!
Багато сиру не буває. Особливо якщо він є частиною таких улюблених всіма млинців.
Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин!
Австрійський штрудель з кисломолочним сиром ми випікаємо з готового листкового тіста або філо, а в начинку додамо цукор, родзинки й цедру лимона.
Тріска додає страві легкості та делікатності, а лосось — насиченого смаку і корисних жирів.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.738 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.738 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.