Курку порізати на дрібні шматочки, відділивши кісточки і шкуру, посолити і поперчити за смаком. Желатин розвести в теплій воді.
А тепер маленький секрет, беремо порожній пакет з під будь-якого соку 1 літр, що б всередині була фольга. надрізаємо ножицями верхню частину, поміщаємо туди нарізану курку, заливаємо її желатин розчином, пакет скріплюємо назад степлером.
Пакет з майбутнім курячим рулетом поміщаємо у велику каструлю стоячи, заливаємо воду, що б покрити 2/3 пакету і варимо на повільному вогні 1,5 години.
Після того як наш рулет зварився, дістаємо пакет охолоджуємо його і поміщаємо в холодильник на 3-4 години. Желатин застигне, тепер можна пакет розрізати ножицями і витягти наш рулет нарізати його і прикрасити зеленню.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...