Шніцелі можна легко приготувати вдома. Головна умова-готувати на ту кількість людей, які будуть їсти. Шніцелі потрібно подавати відразу, не залишаючи на потім, паніровка стане м’яка і страва буде не дуже смачною. Інгредієнти:
1 курине філе розрізане навпіл
1 ч. л. гірчиці з лимоном
сіль, перець за смаком
1 яйце
100 г білих панірувальних сухарів
50 г гарбузового насіння
100 г борошна
лимон для подачі.
Філе розрізати навпіл та гарно відбити з обох боків. Коли відбиваєте філе, краще накрити його целофановим пакетом. Так шматки м’яса не будуть розлітатися по всій кухні.
Приготувати три миски. В першу борошно, сіль та перець, в другу яйце збити виделкою, в третю панірувальні сухарі з подрібненим насінням.
Філе змастити тоненьким шаром гірчиці. Спочатку обваляти в борошні, потім в яйце і в паніровку.
Смажити в оливковій олії на середньому вогні з обох боків до красивого, рум’яного кольору.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...