Курятина в духовці у стилі барбекю
Зазвичай приготування такого м'яса забирає більше часу, але ми вважаємо, що воно того варте. Цибуля в рецепті має дві функції. Після запікання вона надзвичайно смачна, але цибуля також не дає соусу горіти, а курятині — пересихати.
Інгредієнти:
Приготування:
У великій мисці з’єднайте кетчуп, коричневий цукор, воду, яблучний оцет, вустерський соус, мед (або кленовий сироп) і спеції. Відкладіть 1 склянку соусу на потім.
Курятину помийте та обсушіть. Відокремте гомілки від стегон. Додайте курятину до залишку соусу для барбекю в мисці. Накрийте кришкою і поставте в холодильник принаймні на 1 годину або на ніч.
Розігрійте духовку до 220°С і вистеліть велике деко фольгою. Покладіть шматочки цибулі на деко, полийте олією і перемішайте, щоб вони вкрилися жиром.
Покладіть шматочки курки поверх цибулі, шкіркою догори, і запікайте до золотистого кольору, 30-40 хвилин.
Увімкніть режим «гриль», якщо маєте. Змастіть курятину відкладеним соусом барбекю з обох боків і запікайте, поки шкірка не стане хрусткою, а соус не загусне, приблизно 5 хвилин.
Подавайте готову курятину разом із зеленим салатом і запеченою картоплею.
Дивіться інші страви та рецепти
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.