Маринад для курки: рецепт з томатом і цитрусом
Навіть якщо ти вже маєш перевірені й улюблені маринади для курки або іншого виду м'яса, не лінуйся пробувати нові смаки і знаходити цікаві рецепти, як іще замаринувати м'ясо для шашлику.До речі, з курки, замаринованої в томаті, ти можеш не тільки посмажити чудовий шашлик, а й протушкувати в сотейнику, а потім подати з улюбленим гарніром.
Інгредієнти:
1 ч. ложка цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Часник пропусти через часничницю. З лайма видави сік. Подрібни трави.
З'єднай часник, сіль, цукор, усі спеції, сік лайма, оливкову олію. Додай томатну пасту, подрібнені трави і гарненько перемішай.
Оброби курку. Помий, обсуши, поріж на порційні шматочки залежно від того, як ти будеш її готувати – нанизувати на шампури чи обсмажувати шашлики з кісточками на решітці.
Підготовлену курку залий маринадом, гарненько перемішай і залиш маринуватися щонайменше на 2-3 години, а краще на ніч.
Далі мариновану курку можна нанизувати на шампури або викладати на решітку і відправляти на вугілля. Періодично перевертай м'ясо і поливай маринадом для курки. Готуй шашлики до золотистої скоринки.
Шашлик з курки подавай із томатним соусом, овочами і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Це соковита обсмажена яловичина, освіжальні салатна зелень і шматочки апельсина (його м’якоть потрібна для салату, а сік — для заправки). Також викори...
Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків. Кокос...
Що може бути краще за прості, але такі смачні поєднання? Пропонуємо вам приготувати апетитні канапки.
Вареники з грибами завжди були однією з найбажаніших страв сімейного меню. Їх можна приготувати заздалегідь, вони мають гарний вигляд на тарілці і їх ...
Ніжна, легка у приготуванні, ситна, але водночас досить дієтична рисова запіканка з яблуками — чи це не найкращий сніданок у вихідні та будні для всіє...
Комбуча, або чайний гриб — це ферментований напій, який виготовляється шляхом бродіння солодкого чаю з використанням чайного гриба (симбіотичної культ...
Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського сніданку, то веганські вафлі без молока — саме той, що давно пора спробувати. У рецепті додане яблучне пюре...
Ця дивовижно смачна начинка не лишить вас байдужими. Адже вона не лише з варення, як у класичному пирогові, а й із ніжного кисломолочного сиру.
Вафлі з фаршем — це бюджетна і дуже смачна страва, яку часто готували в 90-х роках. Хрусткі вафлі з фаршем в клярі з яйця та борошна, створюють справж...
Макаронні гнізда з фаршем на сковороді — це ситна й смачна вечеря з ефектним виглядом. Дітям точно сподобається! Для приготування знадобиться трохи фа...
Якщо вам просто зараз хочеться тертого пирога, пропонуємо вам східний варіант — тертий пиріг із мандаринами. Начинку готуємо із загуслого соку, а тіст...
Смак цього французького салату з яблуками справді вражає: солодке морква, кисло-солодке яблуко, ситні яйця, сир, зелень і трохи майонезу для заправки ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.733 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.733 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.