▪️ Зручніше за все рівно нарізати куряче філе коли воно злегка заморожене. ▪️ Тому, ще трохи заморожене куряче філе розрізаємо на 2 частини і нарізаємо на шматочки товщиною 1-1,5 см. Маринуємо: солимо, перчимо, додаємо столову ложку олії, паприку, ніжний каррі і гранульований часник. ▪️ Окремо збовтуємо яйця, в інший посуд насипаємо борошно, і ще в окремий посуд - панірувальні сухарі. До панірувальних сухарів додаємо трохи каррі і трохи паприки, перемішуємо. ▪️ Деко застилаємо пергаментом. Шматочки курки паніруємо так: яйце-борошно-яйце-сухарі, і викладаємо на пергамент. ▪️ Запікаємо при 200 градусах 15-20 хв, через 10 хв можна перевернути нагетси.
Час випікання залежить від вашоі духовки і величини нагетсів, раджу 1 дістати і розрізати через 15 хв. Можна випікати і при 220-230 градусах, тоді час випікання буде 12-15 хв. Чим менше нагетси проведуть в духовці тим соковитішими вони будуть.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...