Цікава подача звичайного курячого філе. Його фаршируємо начинками (гриби, томати - за бажанням), викладаємо в човники з тонкого лаваша. Лаваш важливо використовувати якісний, щоб у формуванні човників він не рвався. Страва виглядає красиво та апетитно, виходить смачно. Інгредієнти:
куряче філе - 1 шт.
лаваш - 1 шт.
вершкове масло - 50 г
кріп - 2 ч. л.
моцарела
помідор
сіль, перець
сушений часник
Приготування:
У курячому філе робимо кишеньки (5-6 розрізів). Солимо, перчимо, посипаємо сушеним часником. ⠀ Вершкове масло кімнатної температури перемішуємо з рубленим кропом, трішки підсолюємо та переминаємо виделкою. ⠀ Чайною ложкою викладаємо цю суміш у кишеньки, вкладаємо по кружечку моцарели та помідорки. ⠀ Лаваш складаємо у формі човника, по боках закріплюємо зубочистками. Викладаємо на форму. ⠀ У середину лаваша викладаємо філе, запікаємо 35-40 хвилин при 180 градусах. ⠀ Смачного!
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...