Цікава подача звичайного курячого філе. Його фаршируємо начинками (гриби, томати - за бажанням), викладаємо в човники з тонкого лаваша. Лаваш важливо використовувати якісний, щоб у формуванні човників він не рвався. Страва виглядає красиво та апетитно, виходить смачно. Інгредієнти:
куряче філе - 1 шт.
лаваш - 1 шт.
вершкове масло - 50 г
кріп - 2 ч. л.
моцарела
помідор
сіль, перець
сушений часник
Приготування:
У курячому філе робимо кишеньки (5-6 розрізів). Солимо, перчимо, посипаємо сушеним часником. ⠀ Вершкове масло кімнатної температури перемішуємо з рубленим кропом, трішки підсолюємо та переминаємо виделкою. ⠀ Чайною ложкою викладаємо цю суміш у кишеньки, вкладаємо по кружечку моцарели та помідорки. ⠀ Лаваш складаємо у формі човника, по боках закріплюємо зубочистками. Викладаємо на форму. ⠀ У середину лаваша викладаємо філе, запікаємо 35-40 хвилин при 180 градусах. ⠀ Смачного!
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...