Цікава подача звичайного курячого філе. Його фаршируємо начинками (гриби, томати - за бажанням), викладаємо в човники з тонкого лаваша. Лаваш важливо використовувати якісний, щоб у формуванні човників він не рвався. Страва виглядає красиво та апетитно, виходить смачно. Інгредієнти:
куряче філе - 1 шт.
лаваш - 1 шт.
вершкове масло - 50 г
кріп - 2 ч. л.
моцарела
помідор
сіль, перець
сушений часник
Приготування:
У курячому філе робимо кишеньки (5-6 розрізів). Солимо, перчимо, посипаємо сушеним часником. ⠀ Вершкове масло кімнатної температури перемішуємо з рубленим кропом, трішки підсолюємо та переминаємо виделкою. ⠀ Чайною ложкою викладаємо цю суміш у кишеньки, вкладаємо по кружечку моцарели та помідорки. ⠀ Лаваш складаємо у формі човника, по боках закріплюємо зубочистками. Викладаємо на форму. ⠀ У середину лаваша викладаємо філе, запікаємо 35-40 хвилин при 180 градусах. ⠀ Смачного!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...