Як приготувати куряче філе, яке тане в роті? Варто просто запекти його під яєчно-сметанною заливкою разом з нарізаним помідором і моцарелою. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Томати 1 шт.
Сир моцарела 100 г.
Заливка:
Яйця курячі 2 шт. Сметана 20% 100 г Приправа до курки 10 г Сіль 5 г Перець чорний мелений 3 г.
Для змащування форми:
Олія соняшникова 20 мл.
Приготування:
Куряче філе наріж однаковим середнім кубиком.
Форму для запікання змасти олією (1-2 ст. л.), виклади філе.
У миску розбий яйця, додай сметану (5 ст. л.), спеції, сіль і перець. Перемішай вінчиком до однорідності.
Залий курку яєчно-сметанною сумішшю, перемішай.
Розігрій духовку до 200°С.
Помідор наріж тонкими півкільцями, виклади на курку в один шар. На бажання посоли, поперчи.
Натри моцарелу і розклади зверху помідорів.
Запікай курку в розігрітій духовці 25 хвилин.
Тим часом натри моцарелу.
За 25 хвилин дістань курку, розподіли сир зверху та запікай ще 10 хвилин.
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...