Як приготувати куряче філе, яке тане в роті? Варто просто запекти його під яєчно-сметанною заливкою разом з нарізаним помідором і моцарелою. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Томати 1 шт.
Сир моцарела 100 г.
Заливка:
Яйця курячі 2 шт. Сметана 20% 100 г Приправа до курки 10 г Сіль 5 г Перець чорний мелений 3 г.
Для змащування форми:
Олія соняшникова 20 мл.
Приготування:
Куряче філе наріж однаковим середнім кубиком.
Форму для запікання змасти олією (1-2 ст. л.), виклади філе.
У миску розбий яйця, додай сметану (5 ст. л.), спеції, сіль і перець. Перемішай вінчиком до однорідності.
Залий курку яєчно-сметанною сумішшю, перемішай.
Розігрій духовку до 200°С.
Помідор наріж тонкими півкільцями, виклади на курку в один шар. На бажання посоли, поперчи.
Натри моцарелу і розклади зверху помідорів.
Запікай курку в розігрітій духовці 25 хвилин.
Тим часом натри моцарелу.
За 25 хвилин дістань курку, розподіли сир зверху та запікай ще 10 хвилин.
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...