Як приготувати куряче філе, яке тане в роті? Варто просто запекти його під яєчно-сметанною заливкою разом з нарізаним помідором і моцарелою. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Томати 1 шт.
Сир моцарела 100 г.
Заливка:
Яйця курячі 2 шт. Сметана 20% 100 г Приправа до курки 10 г Сіль 5 г Перець чорний мелений 3 г.
Для змащування форми:
Олія соняшникова 20 мл.
Приготування:
Куряче філе наріж однаковим середнім кубиком.
Форму для запікання змасти олією (1-2 ст. л.), виклади філе.
У миску розбий яйця, додай сметану (5 ст. л.), спеції, сіль і перець. Перемішай вінчиком до однорідності.
Залий курку яєчно-сметанною сумішшю, перемішай.
Розігрій духовку до 200°С.
Помідор наріж тонкими півкільцями, виклади на курку в один шар. На бажання посоли, поперчи.
Натри моцарелу і розклади зверху помідорів.
Запікай курку в розігрітій духовці 25 хвилин.
Тим часом натри моцарелу.
За 25 хвилин дістань курку, розподіли сир зверху та запікай ще 10 хвилин.
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...