Змішайте вершкове масло з часником і травами, щоб вийшла густа паста. Акуратно відокремте шкірку, помістіть під шкірку масло з травами. Посоліть і поперчіть. Помістіть на деко стегенця. Запікайте при температурі 190 * С 50-60 хвилин час від часу поливаючи зверху виділяється соком. У сотейнику обсмажте на протязі 2-3 хвилин дрібно нарізаний лук, додайте очищені і нарізані шампіньйони і обсмажте хвилин п'ять. Залийте бульйоном і вином. Посоліть і тушкуйте на середньому вогні 15 хвилин.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...