Змішайте вершкове масло з часником і травами, щоб вийшла густа паста. Акуратно відокремте шкірку, помістіть під шкірку масло з травами. Посоліть і поперчіть. Помістіть на деко стегенця. Запікайте при температурі 190 * С 50-60 хвилин час від часу поливаючи зверху виділяється соком. У сотейнику обсмажте на протязі 2-3 хвилин дрібно нарізаний лук, додайте очищені і нарізані шампіньйони і обсмажте хвилин п'ять. Залийте бульйоном і вином. Посоліть і тушкуйте на середньому вогні 15 хвилин.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...