Рецепт сирного рулету - це варіант цікавої і простої у приготуванні сирної закуски, цілком придатної для святкового столу. Наповнювати такий рулет можна будь-якою начинкою: від простого плавленого сирка до вишуканої сьомги. Сирний рулет з начинкою з курятини, часнику і волоського горіха має досить ніжний та разом з тим пікантний смак, прекрасно гармонує з сиром. Спробуйте! Інгредієнти:
300 г твердого сиру
200 г відвареного курячого філе
½ зубки часнику
ядра 5 волоських горіхів
чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Куряче філе подрібнити. Волоські горіхи дрібно потовкти. Часник дрібно нарізати або пропустити через прес. Сир нарізати кубиками, викласти в щільний пакет. Притримуючи пакет руками, опустити його в окріп і тримати до повного розчинення. Викласти сирну масу на стіл, тонко розкачати качалкою. Викласти зверху курку, горіхи, часник, акуратно розкачати качалкою. Згорнути рулетом і поставити в холодильник до застигання. Рецепт сирного рулету простий, головне - вибрати для цього відповідний якісний сир твердих сортів.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...