Рецепт сирного рулету - це варіант цікавої і простої у приготуванні сирної закуски, цілком придатної для святкового столу. Наповнювати такий рулет можна будь-якою начинкою: від простого плавленого сирка до вишуканої сьомги. Сирний рулет з начинкою з курятини, часнику і волоського горіха має досить ніжний та разом з тим пікантний смак, прекрасно гармонує з сиром. Спробуйте! Інгредієнти:
300 г твердого сиру
200 г відвареного курячого філе
½ зубки часнику
ядра 5 волоських горіхів
чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Куряче філе подрібнити. Волоські горіхи дрібно потовкти. Часник дрібно нарізати або пропустити через прес. Сир нарізати кубиками, викласти в щільний пакет. Притримуючи пакет руками, опустити його в окріп і тримати до повного розчинення. Викласти сирну масу на стіл, тонко розкачати качалкою. Викласти зверху курку, горіхи, часник, акуратно розкачати качалкою. Згорнути рулетом і поставити в холодильник до застигання. Рецепт сирного рулету простий, головне - вибрати для цього відповідний якісний сир твердих сортів.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...