Рецепт сирного рулету - це варіант цікавої і простої у приготуванні сирної закуски, цілком придатної для святкового столу. Наповнювати такий рулет можна будь-якою начинкою: від простого плавленого сирка до вишуканої сьомги. Сирний рулет з начинкою з курятини, часнику і волоського горіха має досить ніжний та разом з тим пікантний смак, прекрасно гармонує з сиром. Спробуйте! Інгредієнти:
300 г твердого сиру
200 г відвареного курячого філе
½ зубки часнику
ядра 5 волоських горіхів
чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Куряче філе подрібнити. Волоські горіхи дрібно потовкти. Часник дрібно нарізати або пропустити через прес. Сир нарізати кубиками, викласти в щільний пакет. Притримуючи пакет руками, опустити його в окріп і тримати до повного розчинення. Викласти сирну масу на стіл, тонко розкачати качалкою. Викласти зверху курку, горіхи, часник, акуратно розкачати качалкою. Згорнути рулетом і поставити в холодильник до застигання. Рецепт сирного рулету простий, головне - вибрати для цього відповідний якісний сир твердих сортів.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...