Страва легка у приготуванні, тому її зможе приготувати навіть не дуже досвідчений кулінар. Для цього вам потрібно запастися всіма необхідними інгредієнтами, гарним настроєм і 30 хвилинами вільного часу. Інгредієнти:
Куряча грудка 4 шт.
Печериці 300 г
Олія для смаження
Сир твердий 200 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Спочатку нам потрібно помити і витерти паперовими рушниками курячі грудки. Накриваємо їх харчовою плівкою чи пакетом і відбиваємо спеціальним кухонним молотком. М’ясо повинно стати тонким.
Тепер нарізаємо тоненькими слайсами гриби. Кладемо їх у сковорідку з рослинною олією і смажимо до золотистості. У процесі приготування печериці солимо та перчимо. Потім гриби викладаємо на м’ясо.
Твердий сир натираємо на великій тертці й посипаємо ним гриби.
Після цього м’ясо загортаємо в рулетик, а потім фіксуємо краї за допомогою зубочисток.
Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і кладемо сюди наші курячі рулетки. Обсмажуємо їх з усіх боків до появи золотавої скоринки.
Далі сковорідку накриваємо кришкою і смажимо м’ясо на маленькому вогні до готовності.
Після цього подаємо куряче філе з грибами та сиром до столу. Смачного вам і вашим рідним!
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...