Страва легка у приготуванні, тому її зможе приготувати навіть не дуже досвідчений кулінар. Для цього вам потрібно запастися всіма необхідними інгредієнтами, гарним настроєм і 30 хвилинами вільного часу. Інгредієнти:
Куряча грудка 4 шт.
Печериці 300 г
Олія для смаження
Сир твердий 200 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Спочатку нам потрібно помити і витерти паперовими рушниками курячі грудки. Накриваємо їх харчовою плівкою чи пакетом і відбиваємо спеціальним кухонним молотком. М’ясо повинно стати тонким.
Тепер нарізаємо тоненькими слайсами гриби. Кладемо їх у сковорідку з рослинною олією і смажимо до золотистості. У процесі приготування печериці солимо та перчимо. Потім гриби викладаємо на м’ясо.
Твердий сир натираємо на великій тертці й посипаємо ним гриби.
Після цього м’ясо загортаємо в рулетик, а потім фіксуємо краї за допомогою зубочисток.
Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і кладемо сюди наші курячі рулетки. Обсмажуємо їх з усіх боків до появи золотавої скоринки.
Далі сковорідку накриваємо кришкою і смажимо м’ясо на маленькому вогні до готовності.
Після цього подаємо куряче філе з грибами та сиром до столу. Смачного вам і вашим рідним!
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...