Підійдуть як для вечері, так і до святкового столу. Інгредієнти:
1 куряче філе
2 дольки часнику
1-2 гілочки розмарину
30 г вершкового масла
20 г олії
сіль, перець
Приготування:
▪️ Куряче філе розрізаємо на 2 частини, добре його солимо і перчимо з двох сторін. ▪️ Часник розчавлюємо. ▪️ На теплу сковороду викладаємо масло, виливаємо олію, додаємо часник, розмарин, і розігріваємо її. Викладаємо філе. ▪️ Смажимо під кришкою до золотистого кольору з двох сторін на помірному вогні. На це у вас піде близько 6-7 хв. ▪️ Після смаження викладаємо стейки в фольгу і залишаємо їх на 15 хв. ▪️ Гарнір обирайте на власний смак, в мене це картопля-пюре і овочі гриль.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...