Підійдуть як для вечері, так і до святкового столу. Інгредієнти:
1 куряче філе
2 дольки часнику
1-2 гілочки розмарину
30 г вершкового масла
20 г олії
сіль, перець
Приготування:
▪️ Куряче філе розрізаємо на 2 частини, добре його солимо і перчимо з двох сторін. ▪️ Часник розчавлюємо. ▪️ На теплу сковороду викладаємо масло, виливаємо олію, додаємо часник, розмарин, і розігріваємо її. Викладаємо філе. ▪️ Смажимо під кришкою до золотистого кольору з двох сторін на помірному вогні. На це у вас піде близько 6-7 хв. ▪️ Після смаження викладаємо стейки в фольгу і залишаємо їх на 15 хв. ▪️ Гарнір обирайте на власний смак, в мене це картопля-пюре і овочі гриль.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...