Запечені стегенця — страва, універсальність якої важко переоцінити. Вона вгодить усім, попри вподобання і смаки. Оскільки курятина є таким універсальним м’ясом, його можна здобрити на свій смак, отримуючи щоразу смачну, але різну страву. У нас сьогодні маринад у східному стилі з соєвим соусом, теріякі, медом і апельсинами. Інгредієнти:
Курячі стегенця 4 шт.
Соус соєвий 2 ст. л.
Соус теріякі 2 ст. л.
Мед рідкий 2 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Сіль і перець за смаком
Приправа до курки за смаком
Приготування:
Стегенця добре помийте і обсушіть. Змішайте соєвий соус, теріякі, сіль, перець, сік з половини апельсина і мед. Викладіть стегенця в цей маринад, перемішайте і помістіть у холодильник на 30-60 хвилин.
Потім викладіть стегенця у форму для запікання. Половину апельсина наріжте тонкими скибочками і покладіть їх на стегна.
Запікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 30-40 хвилин до появи золотистої скоринки.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...