Лише подивіться, що можна приготувати із звичайного буряка, якщо проявити трішечки фантазії та бажання смачно нагодувати своїх рідних та друзів, та і самому посмакувати такими котлетками. Інгредієнти:
800 гр буряка
100 гр манної крупи
2 яйця
60 мл рослинної олії
2 часточки часнику
сіль
Спосіб приготування:
1. Варимо буряк до повної готовності та очищаємо від шкірки. 2. Натираємо буряк на великій тертці, додаємо подрібнений часник та яйця. 3. Після цього додаємо манну крупу і все ретельно перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин настоятися. 4. Звичайною столовою ложкою набираємо однакову кількість бурякової суміші, щоб котлетки вийшли однакового розміру. Розігріваємо сковорідку і на вершковому маслі обсмажуємо наші бурячкові котлетки то золотистого кольору.
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...