• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Конкурент дерунам: рецепт смачних цибуляників
106 0 0
страви та рецепти
Німецький капустяний пиріг з сосисками
47 0 0
страви та рецепти
Смажені банани з гарніром з авокадо
56 0 0
страви та рецепти
Салат з грибами і морквою по-корейськи
109 0 0
страви та рецепти
Рецепт шпинатних млинців з рибою
147 0 0
страви та рецепти
Запечена фритата з овочами і сиром
127 0 0
страви та рецепти
Олів'є з авокадо: цікавий рецепт для тих, хто не любить м'яса
153 0 0
страви та рецепти
Смачний салат з куркою, грибами і пекінською капустою
90 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з овочами / Закуски / Другі страви / Веганська / Вегетаріанська / Молода капуста по-тайванськи — простий рецепт з соєвим соусом

Молода капуста по-тайванськи — простий рецепт з соєвим соусом

страви та рецепти
0




Цей рецепт смаженої молодої капусти по-тайванськи прекрасний тим, що не вимагає багато зусиль для приготування. Страва виходить дуже ароматною, готується дуже просто і швидко, і стане незамінним рецептом для веганів та вегетаріанців.
Інгредієнти:
  • Капуста молода 450 г
  • Олія 1 ст. л.
  • Часник, зубчики 3 шт.
  • Червоний перець чилі 1/2 шт.
  • Оцет рисовий 1 ст. л.
  • Соус соєвий 1 ст. л.
  • Цукор 1/2 ч. л.
  • Перець білий мелений 1/8 ч. л.

  • Зніміть верхні листи капусти. Покладіть капусту на обробну дошку і розріжте навпіл. Одну половину відкладіть, а іншу покладіть пласкою стороною на дошку. Розріжте капусту на четвертинки, видаліть тверді частини стебла та наріжте листя на шматочки приблизно 2,5 см завширшки.

    Розігрійте вок або чавунну сковороду діаметром 30 см на середньо-високому вогні, доки вона не стане гарячою і не почне ледь диміти (приблизно 15 секунд для сталевого воку або 3 хвилини для чавунної сковороди).

    Додайте олію, а потім капусту. Постійно помішуйте капусту в сковороді лопаткою, поки вона не почне в’янути, а краї не підрум’яняться.

    Додайте подрібнені часник і перець чилі.

    Перемішуйте приблизно 5 секунд, поки часник не стане ароматним, потім додайте рисовий оцет і соєвий соус.

    Коли листя повністю зів’яне і стане злегка прозорим (приблизно 2-3 хвилини), приправте меленим білим перцем і цукром, продовжуючи помішувати капусту лопаткою. Негайно вимкніть вогонь.

    Перекладіть на сервірувальну тарілку та подавайте капусту гарячою як гарнір.

    Смачного!
    Теги: молода капуста по-тайванськи

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рожеві панкейки без глютену і горіхів
    24-May, 11:00 • 23 • 0

    Кому потрібні звичайні, нудні й такі рутинні панкейки, коли можна запросто перетворити їх на щось особливе за допомогою порошку з пітахаї.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачна намазка всього з 2 інгредієнтів (відео)
    24-May, 09:00 • 190 • 0

    Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких. Проста намазка на грінки полюбиться багатьом...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт пончиків у духовці без смаження на сковороді
    24-May, 07:00 • 30 • 0

    Спробуйте легкий рецепт пухких пончиків у духовці, які ідеально підходять для сніданку чи перекусів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачна підлива з куркою
    23-May, 11:00 • 40 • 0

    Підлива зробить кашу смачнішою та цікавішою. Вона дуже ароматна і додає до їжі саме те, що потрібно.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт десерту з трьох інгредієнтів
    23-May, 09:00 • 42 • 0

    Легкий, ніжний, корисний, з шоколадним смаком! Десерт із ряжанки схожий на ніжне суфле. Готується він дуже просто зі звичайнісіньких продуктів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Желе "Пташине молоко"
    23-May, 07:00 • 39 • 0

    Як у вас називали цей десерт в дитинстві, готували таке? Це смакота неймовірна.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо рулет з шоколадних млинців, сиру і вишень
    22-May, 11:00 • 120 • 0

    Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт найпишніших рибних котлет
    22-May, 09:00 • 75 • 0

    Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт заварних тістечок з сирним кремом
    22-May, 07:00 • 69 • 0

    Заварні кільця з сирним кремом – чудовий десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Такі тістечка виходять дуже ніжними, повітряними, з приємним с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт рублених котлет з перцем і сиром
    21-May, 11:00 • 92 • 0

    Дуже смачний варіант приготування відомої страви.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Надзвичайно ніжні відбивні
    21-May, 09:00 • 83 • 0

    За порадою кулінарів із багаторічним стажем, м’ясо після відбивання потрібно залити одним спеціальним складом і залишити його в такому вигляді на всю ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сосиски в лаваші
    21-May, 07:00 • 65 • 0

    Кожен хоч раз зіштовхувався із ситуацією, коли їсти хочеться, але часу на приготування ну просто немає. Ця страва прийдеться до смаку кожному, а з її ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.731 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження