Гостренька закуска до будь-якої другої страви - смачна морква по-корейськи. Рецепт напрочуд простий, а результат того вартий. Інгредієнти:
морква: 500 г
цибуля: 500 г
рослинна олія: 100 мл
оцет 70%: 1 ч.л
зубчики часнику: 4 шт
цукру: 1 ст.л
червоний гострий перець:0,5-ч.л
сіль
Спосіб приготування:
На тертці для корейської моркви натерти моркву або нарізати довгою тонкою соломкою. Нарізану моркву посолити, перемішати і залишити на пів години. Потім додати, червоний перець та гарно перемішати. Тим часом нарізати цибулю великими часточками та обсмажити її на рослинній олії до темно-золотистого кольору. Потім цибулю прибрати, адже вона нам не потрібна. Олію трохи остудити та додати оцет. Цією сумішшю залийте моркву та перемішайте. Додайте вичавлений через прес часник. Все ретельно перемішайте. Готову моркву постаивти в холодильник на дві-три години.
У холодну пору року завжди не вистачає тепла для створення затишної атмосфери в будинку. У цьому вам допоможуть електричні обігрівачі - масляний обігрівач для квартири, інфрачервоний електрообігрівач або ж тепловентилятор. Якщо вам потрібен масляный обогреватель, купить його можна дуже просто, замовивши по Інтернету зручним способом. І вже найближчим часом вам буде тепло і комфортно читати книгу, дивитися телевізор чи приймати гостей.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...