Помідори, фаршировані рисом і грибами
Помідори, фаршировані рисом і грибами, перетворюються на смачну закуску, а разом із салатом — у легкий прийом їжі. Справжня насолода для тих, хто не їсть м’ясо!
Інгредієнти:
Приготування:
Помідори помийте, зріжте верхівки, чайною ложкою акуратно виберіть серцевину.
Гриби помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 5-7 хвилин. Потім відкиньте на друшляк на кілька хвилин. Наріжте кубиками і обсмажте на половині масла до рум’яності.
Рис промийте і зваріть в підсоленій воді до готовності протягом 15 хвилин.
Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на решті масла до золотистого кольору.
З’єднайте підготовлені гриби, рис, цибулю, подрібнений часник і зелень. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Цим фаршем начиніть помідори і накрийте зрізаними верхівками.
Покладіть помідори у форму для запікання і запікайте в духовці 20-25 хвилин за температури 180 °C. При подачі прикрасьте зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.