Цей рецепт настільки простий, що вам не потрібно шукати 100500 продуктів — лише огірки, масло, зелень і приправи. Інгредієнти:
Огірок 6 шт.
Оцет 2 ст. л.
Базилік сушений 1 ч. л.
Цукор 1/3 ч. л.
Сіль 1.5 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Масло вершкове 70 г
Петрушка, пучок 1 шт.
Приготування:
Огірки помийте, почистіть, видаліть крупне насіння та наріжте четвертинками, а їх в свою чергу на шматочки 5 см заввдовжки.
Приготуйте маринад. Змішайте сіль, цукор та оцет. Залийте ним огірки у мисці та ретельно перемішайте. Залиште їх на 1 годину.
Через цей час злийте сік, що виділили огірки, а їх самих викладіть на паперовий рушник та злегка просушіть.
Тепер перекладіть огірки у форму для запікання. Зверху наріжте невеликими кубиками вершкове масло і рівномірно рохподіліть на огірках. Посипте все базиліком.
Запікайте огірки 60 хвилин, помішуючи кожні 15 хвилин, при температурі 180 градусів.
Дістаньте огірки та перекладать на тарілку. Змішайте з подрібненою петрушкою. Смачного!
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...