Смажені баклажани
Найпростіша закуска - смажені баклажани. Влітку балуйте себе корисними овочами!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Баклажани з шкіркою нарізати кружальцями і посолити.
Цибулю почистити, нарізати на дрібні шматочки і обсмажити на олії до золотистої скоринки.
Потім у сковорідку до цибулі додати натерту на дрібній тертці моркву і дрібно нарізаний болгарський перець.
Обсмажуємо все до м'якості моркви.
Змішати смажені овочі з подрібненим свіжим часником.
Всі посолити, поперчиьт і гарненько розмішати.
Баклажани обсмажуємо на рослинній олії з двох сторін по 2-3 хвилинки.
Можна складати баклажани на паперову серветку, щоб позбутися зайвої олії.
Потім шарами укладасти обсмажені баклажани з морквою.
Буде краще якщо вони трохи постоять, а можна їсти відразу.
Більше смачного у розділі Страви з овочами!
Дивіться інші страви та рецепти
Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.
Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...
Такі великодні крашанки справлять справжній фурор, адже виглядають вони неймовірно!
Покроковий рецепт приготування булочок з цукатами на Великдень. Ви точно оціните!
У розплавлений "масляний віск" смачно занурювати паску і їсти.
Якщо у вас залишилося картопляне пюре, то спробуйте приготувати з нього пальчики з цікавою подачею. Готується ця страва легко, а сподобається всім.
Така паска точно вийде вдалою, все, що потрібно зробити – вибрати смачний сир.
Знадобляться інгредієнти, які точно знайдуться у вас на кухні.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.