Тушкована капуста має безліч переваг. Вона може подаватись як гарнір до рибки чи курятини, до неї можна додати варене яйце і зробити смачну начинку до млинців, а ще в капусту з морквою та цибулькою можна додати сметанки - це ми і пропонуємо вам сьогодні зробити! Інгредієнти:
капуста - 1 шт
морква - 2 шт
цибуля - 1 шт
сіль
олія
перець
сметана - 1 пачка
Спосіб приготування:
1. Капусту мілко шаткуємо. Мнемо руками і залишаємо на 20 хвилин.
2. Моркву тремо на великій тертці. Цибулю мілко ріжемо.
3. Солимо капусту, мнемо і залишаємо ще на 10 хвилин.
4. Смажимо цибулю в олії до золотистого кольору, додаємо моркву, чекаємо, поки морква пустить сік. Додаємо капусту. Наливаємо стакан води і тушкуємо до напівготовності.
5. За 5 хвилин до готовності додаємо сметану, солимо та перчимо. Гарно вимішуємо. Подаємо з домашнім хлібом.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...