Тушкована капуста з картоплею, м'ясом і сосисками
Це буде справді ситна і смачна страва, яка сподобається усім членам сім'ї.
Інгредієнти:
ПРИГОТУВАННЯ:
Капусту дрібно нашаткувати. М’ясо нарізати середніми шматочками. Цибулю – кубиками, моркву – натерти на тертці. Ковбаски нарізати кружальцями.
На олії підсмажити шматочки свинини до золотавої скориночки.
Додати кружальця ковбаски й смажити все разом 2-3 хвилини, постійно помішуючи.
Додати моркву та цибулю, посолити, поперчити, присмачити цукром та спеціями. Покласти томатну пасту та сметану, розмішати, продовжуючи тушкування на маленькому вогні.
Додати засмажку до нашаткованої капусти.
Ретельно все вимішати, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися, а капуста пустила сік.
Картоплю нарізати невеликими часточками й скласти їх у гусятницю (або чавунний казанок).
Додати капусту й перемішати.
Накрити гусятницю кришкою та відправити страву в духовку запікатися до готовності (близько години при 170°С; можна влити зовсім трохи води).
Дивіться інші страви та рецепти
Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.
Це десерт без випікання. І, приготувавши його раз, ви захочете частувати ним своїх рідних знову і знову.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Чізкейк традиційно асоціюється з чимось солодким, але цього разу приготуємо солоний чизкейк.
Ці хрусткі й ніжні всередині вафлі чудово поєднуються з різними соусами, тертим сиром або свіжими овочами.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Креативний підхід до приготування клопіткої страви дозволить зекономити мінімум годину. Замішувати тісто на пельмені не треба.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.784 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.