Ніжна хрустка капуста із золотистою скоринкою, тушкована з ковбасою і невеликою кількістю чебрецю точно не залишать тебе байдужою. Інгредієнти:
Колечко ковбаси
1/2 качана білокачанної капусти
2 столові ложки вершкового масла для смаження
1/4 ч.л. чебрецю
щіпка червоного перцю
1/4 ч.л. солі
1/4 ч.л. свіжозмолотого чорного перцю
1 ст.л. цільнозерновий гірчиці
1 ст.л. яблучного оцту
Приготування:
Ковбасу наріж на невеликі шматочки. Капусту наріж великими шматками.
розтопити 2 столові масла у великій сковороді на середньому вогні. Додай 1/4 чайної ложки чебрецю і щіпку червоного перцю. Готуй до появи приємного аромату близько 30 секунд. Потім додай ковбасу і обсмажуй до золотистого кольору 6—8 хвилин.
Додай капусту, 1/4 с.л. солі 1/4 ч.л. чорного перцю і готуй, періодично помішуючи 8—10 хвилин. Додай 1 ст.л. гірчиці і 1 ст.л. яблучного оцту і все перемішати.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...