Ніжна хрустка капуста із золотистою скоринкою, тушкована з ковбасою і невеликою кількістю чебрецю точно не залишать тебе байдужою. Інгредієнти:
Колечко ковбаси
1/2 качана білокачанної капусти
2 столові ложки вершкового масла для смаження
1/4 ч.л. чебрецю
щіпка червоного перцю
1/4 ч.л. солі
1/4 ч.л. свіжозмолотого чорного перцю
1 ст.л. цільнозерновий гірчиці
1 ст.л. яблучного оцту
Приготування:
Ковбасу наріж на невеликі шматочки. Капусту наріж великими шматками.
розтопити 2 столові масла у великій сковороді на середньому вогні. Додай 1/4 чайної ложки чебрецю і щіпку червоного перцю. Готуй до появи приємного аромату близько 30 секунд. Потім додай ковбасу і обсмажуй до золотистого кольору 6—8 хвилин.
Додай капусту, 1/4 с.л. солі 1/4 ч.л. чорного перцю і готуй, періодично помішуючи 8—10 хвилин. Додай 1 ст.л. гірчиці і 1 ст.л. яблучного оцту і все перемішати.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...