Тушкована капуста з тушонкою
Тушковану капусту з тушонкою можна подавати як самостійту страву, до каш, овочевих гарнірів чи навіть, як підливку! Капуста виходить не прісною і не кислою, а соковитою, з чудовим тушкованим м’ясом. Ви можете додавати сюди моркву, перець, навіть картоплю чи нут — усі улюблені продукти. Вийде чудово овочеве асорті з тушонкою. Але це вже інша історія.
Інгредієнти:
Приготування:
Тушонку беріть будь-яку м’ясну. У капусти зніміть верхнє пошкоджене листя, видаліть качан. Капусту нашаткуйте.
Цибулю почистіть і наріжте дрібними кубиками.
У глибокій сковорідці чи сотейнику на середньому вогні розігрійте олію і обсмажте цибулю до прозорості до 5 хвилин.
Додайте нашатковану капусту і смажте, помішуючи, 10-15 хвилин.
Потім додайте томатну пасту, сіль, перець, вичавіть часник і перемішайте. Тушкуйте ще 5-10 хвилин.
Тепер додайте тушонку і лаврове листя, перемішайте, і тушкуйте ще 10 хвилин.
Зніміть із вогню і накрийте кришкою. Дайте настоятися ще десь 10 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.