Тушковані в сметані овочі
Приготуйте ці тушені овочі у сметані та подайте з улюбленим м’ясом чи іншими гарнірами.
Інгредієнти:
Приготування:
Моркву та цибулю очистіть. У кабачків зріжте хвостики. Болгарський перець розріжте на дві половинки та видаліть серцевину. Все добре промийте.
Цибулю наріжте тонкими півкільцями, морквину кружальцями, а болгарський перець кубиками або брусочками. У казан налийте невелику кількість олії. Добре розігрійте його і відправте цибулю, моркву та перець обсмажуватись протягом 7-10 хвилин.
Кабачки наріжте кружальцями чи півкружальцями. Баклажани вимийте, обсушіть та наріжте аналогічно кабачкам. Якщо у вас великий овоч, то подрібніть його на четвертинки. Додайте кабачки в казан та продовжте обсмажувати.
У цей час обсмажте баклажани в окремій сковороді до золотистого відтінку. Покладіть баклажани до всіх овочів у казані. Акуратно перемішайте та тушкуйте 3-5 хвилин. Коли всі овочі будуть готові, відправте сметану в казан. Посоліть до смаку і додайте улюблені спеції та зелень. Помішайте та продовжуйте готувати ще протягом 5 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ягідні кекси за кілька хвилин. Кількість - залежить від величини форми - 10-12 шт.
Головний секрет салату — заправка. Поєднання оливкової олії, гірчиці та апельсинового соку створює гармонію солодкуватої кислинки та легкої гостроти.
Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка ...
Ідеальний варіант поживного сніданку, що поєднує корисні білки, вітаміни та повільні вуглеводи.
Складно знайти людину, яка не любить італійську кухню. Вона поєднує улюблені продукти і надає їм особливого колориту. Майже у всіх стравах Італії гарм...
Готуємо неймовірно яскравий та смачний салат — вітамінний та поживний. На його приготування не доведеться витрачати багато часу. Достатньо лише поєдна...
Готуємо дуже просту і корисну страву — запечену скумбрію. Ідеальне поєднання смаку та користі.
Затишніший рецепт важко знайти, ніж цей простий яблучний крамбл. Спробуйте раз, і готуватимете його постійно. Яблучний крамбл — це класичний британськ...
Пропонуємо змінити погляд на поєднання буряка та оселедця! Замість набридлого салату "Шуба" з майонезом можна приготувати неймовірно простий та легкий...
Якщо хочеться чогось смачненького, але немає часу замішувати тісто – піца на лаваші стане справжньою знахідкою! Вона виходить хрумкою, ароматною та на...
Більше не доведеться возитися з тістом, щоб приготувати хрусткі та соковиті чебуреки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.