Теплі, солодкі сніданки з додаванням тертого гарбуза — осіння класика. А з додаванням спецій, що обсмажені на кокосовій олії, а не просто закинуті в каструлю, таку кашу можна подавати, як десерт. Інгредієнти:
Гарбуз 600 г
Пластівці вівсяні 1 склянка
Молоко рослинне 2 склянки
Мед 2 ч. л.
Сіль 0.25 ч. л.
Кориця мелена 0.5 ч. л.
Імбир сушений мелений 0.5 ч. л.
Кокосова олія 2 ст. л.
Очистіть гарбуз і натріть на крупній тертці. На дні каструлі середнього розміру розтопіть кокосову олію, додайте спеції (імбир, корицю) і гарбуз. Смажте 2-3 хвилини, помішуючи.
Додайте решту інгредієнтів (вівсянку, молоко, сіль) і варіть під кришкою 4-5 хвилин. Потім відкрийте кришку і готуйте ще 4-5 хвилин, поки вівсянка не набуде потрібної текстури. При необхідності додайте ще молока, подавайте з улюбленими добавками (горішки, насіння) і медом зверху.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...