По бажанню, до цвітної капусти можна добавити броколі, і також відварену і нарізану шматочками курячу грудку. Інгредієнти:
1 цвітна капуста,
200 г сметани
150 г тердого сиру
3 дольки часнику
кріп, спеції
сіль
Приготування:
▪️ Цвітну капусту ділимо на суцвіття і відварюємо в підсоленій киплячій воді протягом 4-х хвилин. Виймаємо і охолоджуємо. ▪️ Натираємо твердий сир і натираємо часник. Нарізаємо кріп. Змішуємо сметану, 120 г твердого сиру, кріп, спеції по смаку, я додавала щедрі дрібки 👌🏻, солимо і змішуємо все разом. ▪️ В форму для запікання викладаємо відварені суцвіття і зверху щедро накладаємо, розмазуючи по суцвіттям, соус. Зверху посипаємо рештою твердого сиру. ▪️ Запікаємо в попередньо розігріті й до 200 градусів духовці 15-20 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки відпочити, зверху можна ще прикрасити зеленню
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...