По бажанню, до цвітної капусти можна добавити броколі, і також відварену і нарізану шматочками курячу грудку. Інгредієнти:
1 цвітна капуста,
200 г сметани
150 г тердого сиру
3 дольки часнику
кріп, спеції
сіль
Приготування:
▪️ Цвітну капусту ділимо на суцвіття і відварюємо в підсоленій киплячій воді протягом 4-х хвилин. Виймаємо і охолоджуємо. ▪️ Натираємо твердий сир і натираємо часник. Нарізаємо кріп. Змішуємо сметану, 120 г твердого сиру, кріп, спеції по смаку, я додавала щедрі дрібки 👌🏻, солимо і змішуємо все разом. ▪️ В форму для запікання викладаємо відварені суцвіття і зверху щедро накладаємо, розмазуючи по суцвіттям, соус. Зверху посипаємо рештою твердого сиру. ▪️ Запікаємо в попередньо розігріті й до 200 градусів духовці 15-20 хвилин. ▪️ Дайте готовій страві трішки відпочити, зверху можна ще прикрасити зеленню
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...