Можна приготувати рагу на плиті, а можна в духовці — такий спосіб приготування овочів дає змогу отримати на тарілці майже повний «букет» вітамінів, що містяться в продуктах, і до того ж запашну гарну страву. Інгредієнти:
Картопля і баклажан по 1 шт.
Морква і цибуля жовта ріпчаста по 1 шт.
Перець болгарський червоний і помідори по 1 шт.
Олія, сіль і спеції за смаком
Петрушка, пучок 1/4 шт.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Приготуйте деко та рукав для запікання.
Вимийте й очистіть всі овочі. Наріжте соломкою моркву й червоний перець. Доволі тонкими слайсами наріжте картоплю.
Кубиками наріжте баклажани й помідори, скибками — цибулю. Наріжте зелень.
Помістіть всі овочі й зелень в рукав. Додайте в рукав олію, сіль і спеції.
Змішайте інгредієнти. Щільно закріпіть рукав з обох боків.
Запікайте 25 хвилин. Можна розрізати рукав за 5 хвилин до закінчення приготування.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...