Можна приготувати рагу на плиті, а можна в духовці — такий спосіб приготування овочів дає змогу отримати на тарілці майже повний «букет» вітамінів, що містяться в продуктах, і до того ж запашну гарну страву. Інгредієнти:
Картопля і баклажан по 1 шт.
Морква і цибуля жовта ріпчаста по 1 шт.
Перець болгарський червоний і помідори по 1 шт.
Олія, сіль і спеції за смаком
Петрушка, пучок 1/4 шт.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Приготуйте деко та рукав для запікання.
Вимийте й очистіть всі овочі. Наріжте соломкою моркву й червоний перець. Доволі тонкими слайсами наріжте картоплю.
Кубиками наріжте баклажани й помідори, скибками — цибулю. Наріжте зелень.
Помістіть всі овочі й зелень в рукав. Додайте в рукав олію, сіль і спеції.
Змішайте інгредієнти. Щільно закріпіть рукав з обох боків.
Запікайте 25 хвилин. Можна розрізати рукав за 5 хвилин до закінчення приготування.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...