Ситна запіканка на обід - це прекрасно. Смачна та ароматна - ще краще. А якщо вона ще й з корисних овочів - ваш шлунок вам скаже велике дякую! Інгредієнти:
Для запіканки:
рис - 2 стакани
кабачки - приблизно 500-600 гр.
яйця - 3 штуки
морква - 1-2 шт
цвітна капуста
сіль, перець
свіжий кріп
свіжа петрушка
часник (за бажанням)
бринза (за бажанням)
Для заливки зверху:
сметана
яйце
Спосіб приготування:
1. Рис заздалегідь відварити, додати до нього спецій. 2. Цвітну капусту відварити до мякого стану, розібрати суцвіття, подрібнити ніжку та додати до відвареного рису. 3. Моркву, кабачки натерти на терці та протушити декілька хвилин на пательні. 4. Усі інгредієнти перемішати з яйцями, додати спеції та подріблену зелень. 5. Запіканку накласти у форму, яку попередньо змастити або всталити фольгою та залити заливкою. Якщо у вас густа сметана, то можете додати до неї трішки молока, щоб прорідити. 6. Випікати у розігрітій духовці при 180 градусах до 30 хв. Головне, щоб верх став рум'яним, адже всі продукти уже готові, то ж слідкуйте, щоб не підгоріла.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...