Рецепт курки в духовці з медово-гірчичним маринадом. Інгредієнти:
1,5-2 кг курки
0,5 лимона
2 зубки часнику
2 ст. ложки меду
2 ст. ложки гірчиці
гілочка чебрецю
1 ч. ложка коріандру
1 ч. ложка каррі
1 ч. ложка паприки
чорний мелений перець за смаком
1 ст. ложка солі.
Смачно і швидко запечена курка в духовці стане гідною прикрасою будь-якого столу і порадує твоїх гостей.
Приготування:
Перед запіканням курки в духовці її потрібно підготувати. Промий курку і поклади в глибоку ємність.
З'єднай і добре перемішай усі інгредієнти соусу: мед, гірчицю, сік лимона, подрібнений часник і чебрець, коріандр, каррі, паприку, сіль, чорний перець.
Ретельно увітри соус у курку. Накрий курку харчової плівкою і залиш у холодильнику приблизно на 5 годин, можна на ніч.
Курку, що промаринувалася, помісти в рукав для запікання і відправляй у розігріту до 180°С духовку. Готується курка в рукаві у духовці приблизно 1,5 години.
Потім обережно, щоб не витік сік, розріж рукав. Щоб у тебе вийшла апетитна і смачна курка в духовці зі скоринкою, залиш її запікатися ще на 15 хвилин. Слідкуй за тим, щоб золотава медова скоринка не підгоріла.
Перед подачею на стіл прикрась запечену курку зеленню і фруктами.
Хрустики на кефірі (їх ще називають вергуни, хмиз, фаворки, «вісімки», «крила янгола») — це ніжне, повітряне й хрустке печиво. Вони ідеально підходять...
Хочете отримати найкращі млинці у вашому житті? Будь ласка! Джеймі Олівер показує і розповідає, як правильно і швидко приготувати їх на молоці та розп...
Якщо ви шукаєте хрумке апельсинове чи лимонне печиво до чаю або кави, якщо ваша дитина просить вас приготувати та навіть готова вам асистувати, спробу...
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...