• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Аджика з зеленого перцю з горіхами — гостра закуска
10 0 0
страви та рецепти
Рецепт маринованої цибулі і топового соусу до шашлику
86 0 0
страви та рецепти
Баклажани з перцем чилі на зиму — рецепт смачної закуски
59 0 0
страви та рецепти
Кабачкова ікра з майонезом на зиму — рецепт
66 0 0
страви та рецепти
Грибна ікра — рецепт
122 0 0
страви та рецепти
Малосольні огірки на мінеральній воді — рецепт
67 0 0
страви та рецепти
Кабачкова ікра з грибами — рецепт на зиму
112 0 0
страви та рецепти
Малосольні огірки за 10 хвилин
70 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Консервація / Закуски / Страви з овочами / Аджика з зеленого перцю з горіхами — гостра закуска

Аджика з зеленого перцю з горіхами — гостра закуска

страви та рецепти
0




Така гостра аджика із зеленого перцю стане універсальною пікантною приправою, яку можна використовувати як соус, намазку чи добавку до гарячих страв.
Інгредієнти:
  • Зелений болгарський перець 1 кг
  • Зелений перець чилі 3 шт.
  • Часник 50 г
  • Волоські горіхи 200 г
  • Цукор 3 ст. л.
  • Сіль кам'яна 1 ст. л.
  • Олія соняшникова 5 ст. л.
  • Оцет яблучний 5 ст. л.

  • Помий болгарський і гострий перець, обсуши.

    Почисть болгарський перець від насіння, у гострого насіння залиш. Почисть часник і пропусти через прес.

    Подрібни в блендері (або м’ясорубці) перець (солодкий і гострий) до однорідної зеленої маси.

    Подрібни волоські горіхи, але не в пил — хай залишаються дрібні шматочки для текстури.

    Змішай подрібнений перець, часник, горіхи, додай сіль, цукор, оцет і олію. Добре перемішай.

    Переклади аджику в сухі стерильні баночки, утрамбуй, щоб не було пустот.

    Залий зверху аджику 2–3 ложками олії — так аджика краще зберігатиметься.

    Зберігай у холодильнику до 6 місяців. Але частіше така пікантна страва з’їдається значно швидше.
    Теги: аджика з зеленого перцю рецепт

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Аджика з зеленого перцю з горіхами — гостра закуска
    29-Sep, 07:00 • 9 • 0

    Така гостра аджика із зеленого перцю стане універсальною пікантною приправою, яку можна використовувати як соус, намазку чи добавку до гарячих страв.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий м'ясний рулет з фаршу в мультипечі
    28-Sep, 11:00 • 57 • 0

    Це ідеальна поживна страва, адже готується швидко, смакує божественно, ще й вигляд має ефектний.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрумкі палички зі старої картоплі
    28-Sep, 09:00 • 31 • 0

    Картопляні палички, картопляні крокети або картопляні кульки — ми любимо картоплю в будь-якому вигляді, головне, щоб смаженою!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шарлотка з абрикосами — рецепт без розпушувачів
    28-Sep, 07:00 • 54 • 0

    Солодкість тіста і кислинка абрикосів — такою буде шарлотка «Сонечко». Готується як класична шарлотка, тобто з яєць, борошна та цукру, але з абрикосам...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Корисне печиво з кунжуту і банана — десерт без борошна і цукру
    27-Sep, 11:00 • 33 • 0

    Завдяки відсутності пшеничного борошна, така випічка не містить глютену, тому підійде людям із його непереносністю. У складі — лише насіння та фрукти,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Скумбрія, запечена під картопляною шубою
    27-Sep, 09:00 • 91 • 0

    Спочатку замаринуємо рибу в соєвому соусі, олії та зі спеціями, а тим часом звариться картопля та обсмажаться печериці з цибулею. Готуй рибу в невелик...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінива шаурма з фаршем і печерицями
    27-Sep, 07:00 • 42 • 0

    Готуємо зі свіжого тонкого лаваша, його просто загортати.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Закуска з лаваша з куркою і плавленим сиром
    26-Sep, 11:00 • 79 • 0

    Це мінірулетики з куркою і плавленим сиром всередині. Сформована закуска обсмажується на олії, буде ніжною і хрумкою як у гарячому, так і холодному ви...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з цибулею і вареними яйцями
    26-Sep, 09:00 • 82 • 0

    Для нескладного замішування тіста потрібні вершкове масло, сметана і розпушувач. Тісто розділимо на дві частини, потім сформуємо верх і низ полтавсько...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачна запіканка з капусти і курячого фаршу
    26-Sep, 07:00 • 44 • 0

    Смачна, ситна і проста в приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибулі стане ідеальним варіантом для смачно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній сир з кмином — закуска до хліба
    25-Sep, 11:00 • 123 • 0

    Домашній сир із кмином — це смачна і легка страва, яка легко замінить магазинний продукт. Його можна подавати у складі сирної тарілки, кришити в салат...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі відбивні в йогуртовому маринаді — дуже смачний рецепт
    25-Sep, 09:00 • 99 • 0

    Рецепт курячих відбивних максимально простий. Вони виходять ніжними, м’якими й соковитими. Весь секрет смачного рецепта — у новому маринаді на основі ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження