Печінка - найпопулярніший субпродукт. Її тушкують, запікають, смажать, а також з нею можна приготувати чудові деруни. Така страва може бути як самостійною, її можна подавати, наприклад, з грибним соусом. Або ж чудовим доповненням до картопляного пюре, пасти чи страв з крупи. Секрет приготування печінкових дерунів - простий і мегашвидкий, а смак - довершений та незабутній. Інгредієнти:
Свиняча печінка 200 г
Картопля 4 шт.
Морква 1 шт.
Яйце 1 шт.
Борошно 4 ст.л.
Рослинна олія
Сіль за смаком
Чорний мелений перець за смаком
Відварити печінку.
Варену печінку, сиру моркву і картоплю натерти на дрібній терці.
Додати яйце, борошно, сіль і чорний перець за смаком.
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...