Печінка - найпопулярніший субпродукт. Її тушкують, запікають, смажать, а також з нею можна приготувати чудові деруни. Така страва може бути як самостійною, її можна подавати, наприклад, з грибним соусом. Або ж чудовим доповненням до картопляного пюре, пасти чи страв з крупи. Секрет приготування печінкових дерунів - простий і мегашвидкий, а смак - довершений та незабутній. Інгредієнти:
Свиняча печінка 200 г
Картопля 4 шт.
Морква 1 шт.
Яйце 1 шт.
Борошно 4 ст.л.
Рослинна олія
Сіль за смаком
Чорний мелений перець за смаком
Відварити печінку.
Варену печінку, сиру моркву і картоплю натерти на дрібній терці.
Додати яйце, борошно, сіль і чорний перець за смаком.
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...