Що такого б ти з'їла? Як щодо сирного кексу? А якщо він буде ще з персиками? Хочеш? Тоді читай, як готувати. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400–500 г
Персики (свіжі або консервовані) 400–500 г
Згущене молоко 1 банка
Желатин 25
Приготування:
Для початку треба підготувати желатин. Залити його склянкою холодної кип’яченої води та підігріти на водяній бані до розчинення. Якщо ж желатин швидкорозчинний, достатньо залити його окропом, інтенсивно помішуючи.
Кисломолочний сир розтерти зі згущеним молоком. Додати нарізані шматочками персики. Обережно перемішати. Ввести желатин та добре вимішати масу. Викласти її у форму та залишити сирний кекс з персиками застигати у холодильнику мінімум на 5, а краще на 7–8 годин.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...