Дуже смачний з медовим ароматом абрикосовий крамбль з незвичайною присипкою за легким рецептом. Готується швидко і просто. Інгредієнти:
абрикоси - 500 г
мигдаль - 50 г
масло вершкове - 30 г
мед - 2 ст.л.
Для посипання:
пряники - 3 шт.
борошно - 60 г
коричневий цукор - 40 г
верш. масло - 35 г
Спосіб приготування:
Абрикоси розрізати на половинки, вийняти кісточки. Мигдаль очистити від шкірки, заливши його окропом і давши постояти 5 хвилин. Потім мигдаль крупно порубати. На сковороді розтопити вершкове масло (залишити шматочок для обмазування форми), додати мед, готувати до карамелізації. Покласти абрикоси і помішуючи готувати хвилин 5 на слабкому вогні. Для посипання подрібнити пряники в блендері. Пряники у нас шоколадні, тому вийшла така коричнева поверхня десерту. Розтерти пальцями всі інгредієнти посипання, включаючи порізане дрібними шматочками вершкове масло, в дрібну крихту. Форму для запікання змастити вершковим маслом, викласти рівним шаром абрикоси, посипати мигдалем, а потім - крихтою. Запікати в духовці при 180 град. 25 хвилин. Подавайте цей крамбль з ванільним морозивом - дуже смачно, спробуйте.
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...